レンジで簡単！ごぼうとにんじんのサラダ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
食物繊維たっぷりでヘルシーなごぼうサラダがレンジで簡単に作れちゃいます♪
隠し味の味噌がサラダの旨味を引き立てます！
このレシピの生い立ち
我が家の根菜サラダレシピです。
レンジで簡単！ごぼうとにんじんのサラダ
食物繊維たっぷりでヘルシーなごぼうサラダがレンジで簡単に作れちゃいます♪
隠し味の味噌がサラダの旨味を引き立てます！
このレシピの生い立ち
我が家の根菜サラダレシピです。
作り方
- 1
下準備
◎ごぼうはクシャクシャにしたアルミホイルでこすり軽く皮をこそげとる。
千切りにし、水にさらしてアク抜きする。 - 2
◎にんじんは千切りする。
◎Aの調味料を合わせる。 - 3
耐熱容器にごぼう.にんじんを入れて軽く蓋またはラップをかけてレンジ600w3分加熱する。
-
- 4
ごま油を加えて、よく混ぜたら再び軽く蓋またはラップしてレンジ600w1分半加熱する。
-
- 5
Aを加えて和える。
-
コツ・ポイント
◎ごぼうとにんじんはお好みでささがきにしていただいてもかまいません。
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![人参と牛蒡のサラダ[酒粕味噌]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6362018/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
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