豚ひき肉で作るお母さんのそぼろご飯♬

☆きなっこ☆ @cook_40315053
鶏ひき肉でもOKですが豚ひき肉の方がコクがあって美味しいです!
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から母がよく作ってくれていたそぼろです!少し甘めで豚ひき肉で作るのが母親流です。
作り方
- 1
小さめの鍋にひき肉を入れ、酒を少々ふりかけて軽く炒める。
- 2
砂糖、醤油、みりんを加えて完全に火が通るまで炒めて完成!(お好みでおろし生姜もアリです!)
コツ・ポイント
コツはとくにありません☆母はいつも目分量でチャチャっと2〜3分で作ってました!
似たレシピ

我が家のそぼろご飯♪(豚挽き使用)
我が家のそぼろは豚挽き使用。鶏よりコクがあり美味しいです。残りはそぼろトーストに♡


豚ミンチのそぼろ丼
豚ミンチと卵が冷蔵庫にあったので。


お手ごろ価格な豚挽肉そぼろ丼
鶏挽肉よりお手ごろ価格な豚挽肉を使ってジューシーに♪味の染みた豚挽肉に甘めのフンワリ卵が最高です♪


豚ひき肉とニラのそぼろ丼
豚ひき肉とニラだけで、簡単、作り置きにもなるスタミナ丼!


豚ひきそぼろご飯
お弁当にも、ちょっと食欲がない時、忙しい朝…


豚ひき肉で♡簡単そぼろご飯♡(二色丼)
昔からうちのそぼろご飯は豚ひき肉。子供の頃から食べ慣れた母の味です。


豚ひき肉のそぼろ丼
生姜多めのそぼろです!


豚ひきで簡単そぼろ丼
豚ひき肉でそぼろです。調味料も全部2で簡単です。2018.1.17トップ10入り、2018.3.14話題入り感謝です。


そぼろごはん
忙しくて時でもお肉、野菜がしっかり食べられる美味しいご飯。子ども達に人気のメニューです!


mamakissの*中華そぼろご飯*
豚ミンチは茄子、もやしなどと炒めても美味しい


*じゃらじゃら*そぼろ丼
母のそぼろは豚ひき肉でした^^


【保育園給食】枝豆のそぼろ丼
豚ひき肉と枝豆の色鮮やかな丼です。


豚ひき肉でつくる、甘辛3色そぼろ丼。
フライパン1つでつくる、豚ひき肉の甘辛3色そぼろ丼です。


お手軽!そぼろご飯
豚ひきで作ってみました。とりそぼろよりちょっとこってりな感じかな・・


子供ご飯 (豚ひき肉そぼろ丼)
三歳になる娘のために考えたメニューなんですが、実際は大人もおいしいです♪


元気がでる★簡単豚ひきスタミナそぼろご飯
醤油とみりんで味付け。ご飯がモリモリ食べられます\(^_^)/食べ盛りの方にぴったり!


梅そぼろごはん
甘辛い鶏ひき肉と梅干しの酸味が合いごはんがすすむレシピです!


即席☆豚ひきと野菜のそぼろ丼☆
豚ひき肉メインに冷蔵庫の野菜で作る、即席・簡単丼☆ご飯を炊いている間にささっと完成☆


バジルポークのそぼろご飯
簡単で美味しいカフェ風の一品豚挽肉とバジルの絶妙な組み合わせ


豚ミンチとブロッコリーの4色そぼろ丼弁当
豚ミンチとブロッコリーを使ったそぼろ丼。人参を入れて4色に。


豚そぼろ丼
豚挽き肉の使い道が思い付かなかったので。


豚肉のそぼろ丼
豚挽き肉で作るのでジューシー♪お野菜もとれちゃう我が家のそぼろです☆


覚えやすい分量で!そぼろごはん
*甘辛味で食べやすい。*ひき肉は合挽、牛、豚、鶏なんでもOKです。(写真は豚ひき肉で作りました)*ご飯は酢飯にしてもおいしいです。


簡単ウマい☆豚ひき肉のそぼろご飯♪
家にある材料ですぐできる♪食欲をそそる甘辛〜いそぼろ☆今の季節は、冷やし中華にのせて、マヨをかけても美味しいデスょ♪


他人そぼろ丼
そぼろ丼だけど鶏肉じゃない!豚ひき肉を使います。


お手軽そぼろごはん♪♪
とーっても簡単なのに、ふわふわ甘辛そぼろの出来上がり♪♪冷めても美味しいの〜♡


うんま~い❤肉そぼろ丼
豚ひき肉が冷蔵庫にあったらぜひ!!


☆豚そぼろご飯☆
とっても簡単でおいしいよ~!!


豚ミンチと豆腐のそぼろ丼
豚ミンチと豆腐のそぼろ(ID20111963)を使って丼を作りました♪


♥️鶏そぼろご飯
お弁当のおかずがない日も乗り切れる1品。上記鶏ミンチは小分けにして冷凍しておくと便利。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21951069