アプリでひらく作り方
- 1
玉子を割り溶きほぐしておく
水溶き片栗粉を作っておく
レタスは食べたい大きさちぎっておく - 2
鍋に水、火にかけて沸騰したらコンソメを入れて、水溶き片栗粉をまわし入れて☆
- 3
2に溶き玉子をまわし入れて、薄口醤油、塩胡椒で味を整えて☆
- 4
器に盛り付けて、ちぎったレタスを盛り付けて完成♪
-
- 5
-
コツ・ポイント
沸騰している中に
水溶き片栗粉、
溶き玉子を箸で混ぜながらまわし入れて☆
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