簡単！炊き込みピラフ♪
Kawakamiｻﾝ @cook_40042924
チャーハンの様な作り方を何年もしてましたが、1度にたくさん作れないので、数年前から、具材を炊き込んで作っています。
このレシピの生い立ち
1度に、たくさんのピラフが作りたくて、炊飯器を使って炊き込む作り方にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームは、汁をきる。ミックスベジタブルは、解凍しても、しなくてもOK
-
- 2
魚肉ソーセージ、玉ねぎは、ミックスベジタブルと同じくらいの大きさに切る。
-
- 3
鶏ガラスープの素と塩は、水の量の内の500mlにザッと溶かし、洗った米に入れ、硬めに目盛を合わせる様に水を足し合わせる。
-
- 4
魚肉ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム、ミックスベジタブルを入れ、炊飯器で炊く。
-
- 5
食べる時に、お好みでバター、コショウ、パセリなどをかけてできあがり。
コツ・ポイント
鶏ガラスープ、塩は、水に溶かさなくても、お米と炊飯器に入れて、目盛りで計った後から振り入れ、お米ごと混ぜるだけでもOKです。
炊きあがったら、お好みで、バター、コショウ、パセリなどをかけてお楽しみ下さい。
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