鮭バターの炊き込みご飯

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

鮭としめじの簡単炊き込みご飯!めんつゆとバターの相性が抜群です!
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 塩鮭 2切れ
  3. しめじ 1パック
  4. カットネギ 少々
  5. いりごま 少々
  6. 特製めんつゆ 60ml
  7. 無塩バター 30g

作り方

  1. 1

    1.釜に水、特製めんつゆを入れ、2合目盛りまで水を入れて、塩鮭、しめじを入れて炊く。

  2. 2

    2.炊けたら塩鮭の骨を取り、無塩バターを入れて全体を混ぜ合わせる。

  3. 3

    3.2.をお椀に盛り、カットネギ、いりごまをふりかける。

コツ・ポイント

お子様からご年配の方までみんな大好きな炊き込みご飯です。バターを加えて混ぜ合わせた後に少し時間をおいてお焦げを作るのもオススメ!!

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レシピ作者

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
に公開
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