鮭の炊き込みご飯。

まあまま☆0403's cooksnap of when they made 鮭の炊き込みご飯。.
mmmm123's cooksnap of when they made 鮭の炊き込みご飯。.
makkow's cooksnap of when they made 鮭の炊き込みご飯。.
♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723

これから鮭のおいしい季節ですね。
炊飯器で簡単、美味しい炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
鮭、美味しいです。でも我が家では焼いて出しても残ることがあります。
鮭ごはんは美味しいので人気です。
大目に炊いて冷凍保存。おにぎりにもします。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4～6人分
  1. お米 3合
  2. 塩鮭切り身 3きれ
  3. 梅干し 3個～5個
  4. にんじん 1/2本
  5. 枝豆 10さやくらい
  6. 酒 大さじ2
  7. 薄口しょうゆ 大さじ1
  8. 水

作り方

  1. 1

    お米は研いでざるにとっておく。
    にんじんは千切り。
    枝豆はゆでてさやから出しておく。梅干しは種を除き刻んでおく。

  2. 2

    にんじんは千切りで冷凍しておいたものを使用。豆もゆでて冷凍しておいたものを使用しました。

  3. 3

    お米を釜に入れ酒と薄口しょうゆを入れる。水を3合の目盛りまで入れる。

  4. 4

    にんじん、梅干し、鮭を米の上に置き、ふたを閉めてスイッチオン。

  5. 5

    ご飯が炊けました。

  6. 6

    枝豆をちらし、5～10分ほど蒸らします。骨があったら、除き全体をふんわり混ぜます。

  7. 7

    出来上がりです♡。

コツ・ポイント

梅干しが入っていますが、酸っぱく感じるほど入っていないので、梅が好きな場合は増やしても良い。
にんじんは千切り状態で冷凍したもの、枝豆も、ゆでて冷凍しておいたものを使用したので、調理時間（炊飯器のスイッチを入れるまでの時間）は短いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723
に公開
腹黒同盟 名誉会長 会員№000｡AVOca堂協会 会長 会員№000｡水瓶座。ｏ型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チキンスパイスカレー シチリア風 sunlemio2
  2. 簡単！レッドリーフの肉サラダ 簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
  3. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  4. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  5. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  1. 激うまトマトソースで作る角煮☆ berna0227
  2. キャラ弁 フェイクな目玉焼き みらそまけこ
  3. もやしとニンジンとニラとハムのナムル チェックのミニくま
  4. ナスとオクラの味噌炒め 山都すみれ