野菜たっぷり 連子鯛のホイル焼き
第3回連子鯛料理グランプリ（平成28年度）応募レシピです。
このレシピの生い立ち
応募当時、高校生の方のレシピです。
作り方
- 1
連子鯛に酒と塩をふっておく。しいたけは石づきを切り落として飾り切りにする。
- 2
しめじは石づきを切り落とし、えのきだけは根元を切って、それぞれほぐしておく。
- 3
木綿豆腐が4分の1に切っておく。わかめは洗ってざく切りにする。
- 4
玉ねぎは上に散らばせる。
- 5
アルミホイルに1から4をのせてから包み、フライパンを熱して並べ、蓋をして弱火から中火で5分間焼く。
コツ・ポイント
盛り付けをきれいにすること。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単 タラのホイル焼き☆たっぷり野菜 簡単 タラのホイル焼き☆たっぷり野菜
10分でできる、大満足の魚料理。フライパンとトースターで作るホイル焼き!!残り野菜たっぷり使えばヘルシーでハッピー
-
-
-
-
-
✿野菜たっぷり♪鯛のホイル焼き✿ ✿野菜たっぷり♪鯛のホイル焼き✿
お好みの野菜と白身魚で♪バター醤油の香りがたまりません。野菜を先に炒めておくのがポイントです。2012/4/17話題入り
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21971747
