鶏むねとホクホクお芋のバルサミコ酢炒め
abeman☆ @cook_40296657
大好きなバルサミコ酢と最高な組み合わせです！タンパクな鶏むね肉もお芋系と合わせるとバツグン！
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢で初めて成功した料理です！それくらい簡単な味付けでも美味しい！お試しください♪
鶏むねとホクホクお芋のバルサミコ酢炒め
大好きなバルサミコ酢と最高な組み合わせです！タンパクな鶏むね肉もお芋系と合わせるとバツグン！
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢で初めて成功した料理です！それくらい簡単な味付けでも美味しい！お試しください♪
作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもを5ミリ幅にきる。さつまいもは長細く切ってください。600wで3分です。少し固いくらいなら大丈夫です
- 2
チンしてる間に鶏むね肉を一口大にそぎ切りにします。塩コショウをして片栗粉をまぶして馴染ませます。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れて鶏むね肉から炒めます。カリッと焼きましょう。
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- 4
次にかぼちゃを入れて炒めます。
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- 5
次にさつまいも入れて炒めたら★を入れて味を馴染ませます。
-
- 6
馴染んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
かぼちゃと鶏むね肉だけでもOKです♡ワインのお供にも最高なヘルシー料理！調味料は合わせておくとベター♪鶏むね肉は塩ふって日本酒をかけて常温に戻しておくとふっくらしますので余裕があればぜひ！かぼちゃさつまいもは厚さによってレンチンの加減を☆
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✿鶏むね肉のカレーバルサミコ酢醤油炒め✿ ✿鶏むね肉のカレーバルサミコ酢醤油炒め✿
話題入り、ニュース2度掲載大感謝(^o^)鶏むね肉でヘルシー♪バルサミコ酢がお好きな方はぜひ❢糖質制限にも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21972561
