バター香るとうもろこしごはん

YuYu。
YuYu。 @cook_40084005

これからはこのレシピにして!と言われたので備忘録に♪
このレシピの生い立ち
大量に嶽きみをいただきましたが、食べ切れ無かったためとうもろこしごはんにしました!

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. とうもろこし 1.5本
  3. バター 10~20g
  4. ダシダ 大さじ1.5
  5. 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米は研いで、ザルにあげる

  2. 2

    とうもろこしを芯から外す

  3. 3

    お米を炊飯器に入れて、酒、醤油、ダシダを加えてから、水を3合の少し下まで入れて、軽くかき混ぜる

  4. 4

    とうもろこしと芯(出汁が出ます)をお米の上に載せて、小さめに切ったバターを載せて、炊飯ボタンON

コツ・ポイント

とうもろこしから水が出るので炊飯時の水は少なめがおすすめ!
我が家は濃い味が好きなのでバターとダシダは調整してください

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レシピ作者

YuYu。
YuYu。 @cook_40084005
に公開
中学生男子・小学生女子・幼稚園女子と夫においしい!と言ってもらえるレシピを日々考案中♪ 時間がないのでラクに豪華なごはん作りを目指してます!!
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