簡単！かまぼことほうれん草のお吸い物
つんトモ @cook_40185473
黄金比さえあれば、具材は自由！
はんぺんでもおいしくできます。
かにかまでも！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこは板から外して写真のように切ってください。自由でいいです。
-
- 2
小鍋に水とだしの素を入れ、沸騰させます。上澄みの部分を取ると、きれいに仕上がります。
-
- 3
かまぼことほうれん草を加えて煮ます。
- 4
塩としょうゆで味をととのえます。
- 5
(A)に溶き卵を加えてできあがりです。
コツ・ポイント
だしの素を使うときは、一回沸かしてください。その後はあまり沸かさずに。
ちらし寿司とぴったりです。
他のお寿司や炊き込み御飯とも！
リアクション
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