かまぼこと卵のお吸い物

単!! @cook_40050638
かまぼこの消費に、卵の消費に、あと一品というときに、簡単にできるので良いですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
余っているかまぼこを消費するのに、自分のレシピ「落とし卵のお吸い物」(ID=18633008)を参考にしました
作り方
- 1
かまぼこは薄切りに切る
- 2
鍋に●を沸かし、かまぼこを入れる
- 3
卵を落としてお玉などを使って形を整える
- 4
白身が固まり始めたらお椀に入れて、刻んだねぎを散らして出来上がり
コツ・ポイント
卵が固まり始めたら、鍋の縁や底にくっつかないように注意して下さい
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