海老とタコのセビーチェ

「セビーチェ」人気検索で1位獲得！ハリウッドでも人気の魚介の柑橘マリネ「セビーチェ」をタイ風味に仕上げました。

タコとレモン汁の組み合わせは白ワインに合いますね

タコとホタテをレモンやにんにく等でマリネし、野菜を加えた、ちょっとピリ辛でにんにくが効いている魚介のマリネです。

蒸したこ（刺身用），すぐ食べられる野菜をバランスのよいマリネ液に浸したものです。たこがやわらかい。

タコのお刺身の淡白な味わいにトマトのコクと青唐辛子の風味が絡む、オススメの前菜です

セロリのサッパリ感がとても合う一品です。パン等に挟んで食べても最高です！

えびの美味しさと彩り野菜を、カレー酢玉ねぎでマリネしました。ヘルシーで健康にもよい一品です。

硬くなりがちなタコも、低温調理でプリッとやわらかジューシー！暑い季節にぴったりな、レモンの酸味が効いた爽やかマリネ。

パクチーとレモンの香りが心地よい爽やかな前菜です◎

セビーチェとは、魚介と野菜を使った中南米のマリネのことです！ライムが爽やかに香ります！キャベツ大量消費にもオススメ！

お正月料理の定番「たこ」と宝石みたいなざくろを使って、美しくヘルシーなサラダで身体の調子整えましょう！

切って混ぜるだけのあっさりさっぱり簡単マリネ★彩りも綺麗なので、おもてなしにも◎簡単な副菜◎おつまみにも◎

タコとパプリカ、玉ねぎがよく合います子ども用にはタバスコなしで大人にはたっぷり入れます

新玉ねぎを使用しおしゃれな１品に仕上げました★

簡単・おいしい・手抜きを心がけています

ペルーのセビーチェ。疲労回復に良いたこで作りました。甘味のあるレーズンと、玉ねぎ入りマリネの酸味がクセになる前菜です。

南米の前菜といえばこのセビーチェ！魚介と野菜をお酢と調味料で和える魚介マリネ。果物を入れると南米風でアレンジできます！

海鮮マリネのひとつです。レモンの酸味がお酢ほど強くないので食べやすいです。

ペルー料理の魚介のマリネです。さっぱりとした味わいです( ´∀｀ )b

ペルー式魚介マリネ。ぶつ切りの新鮮な魚介類にニンニクや玉ねぎの薄切り、トウガラシを加え、ライムでマリネした一品です。

柑橘の香り爽やかな南米風マリネ白ワインのお供に♡

冷蔵庫にあるもので本当に簡単に作れる、爽やかで美味しい和風セビーチェです。たことミニトマトの旨味と、きゅうりのシャキシャキ感がたまらない！アーリーレッドの甘みと酸味がアクセントになり、食欲をそそります。イタリアンパセリの香りがさらに風味を引き立て、レモン汁と醤油、ホースラディッシュで作ったドレッシングが、魚介の旨味をギュッと引き締めます。ビールや白ワインとの相性も抜群！実は、冷蔵庫に余っていたたこを美味しく食べたくて作った一品です。きゅうりの代わりにアボカドを使ったり、ハーブを替えても◎彩り豊かで見た目も楽しいので、#和風セビーチェ でぜひインスタに投稿してくださいね！

セビーチェとは、スパイシーな魚介のマリネのことです。

海老と夏野菜で！レモンもしぼりたてのフレッシュレモンで！

パリッとした香味野菜とタコの味わいが贅沢な一品。カリッカリにんにくの食感もいい。ジュッとかけた高温油が香り引き立つ技♡

南米ペルーなどでよく食べられている魚介のマリネ「セビーチェ」。フレッシュレモンを使って爽やかな味わいに♪

新鮮な魚介とお野菜をレモンジュースやライムジュースで和えるメキシコ料理

あっさりしたドレッシングで素材の味を楽しみます！

味付けはぽん酢を使って和風にアレンジ！この時季ピッタリの簡単な一皿♪

鯛やホタテに代えてタコやイカ、エビなどでも美味しくできます。