キムチときのこのトロッとスープ
メサ吉 @cook_40151542
暑い夏、酸味でお腹に優しく。冷蔵庫にあるもので簡単に。
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日が続いて食欲がない日に冷蔵庫にあったものでささっと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
水300ccを沸騰させます。
- 2
キムチとお好きなきのこを入れて煮ます。
- 3
★の調味料を入れます。
- 4
水溶き片栗粉を混ぜながら少しずつ入れます。
- 5
とろみがついてきたら、ときほぐした卵を入れて、2〜3回かき混ぜます。
コツ・ポイント
卵を入れてからは手早く。
とろみ加減はお好みで水溶き片栗粉の量を調整してください。
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