簡単♡電子レンジパスタ容器で煮豚
クックマキング @cook_40308678
煮るのも大変だったので、パスタを茹でる容器でやってみました。煮たものと変わらずの味でした。
このレシピの生い立ち
塊肉はあるけれど、煮るのは大変だったので電子レンジでできないかと考えました。
仕送り便に大好きなチャーシューを送りたかった。
簡単♡電子レンジパスタ容器で煮豚
煮るのも大変だったので、パスタを茹でる容器でやってみました。煮たものと変わらずの味でした。
このレシピの生い立ち
塊肉はあるけれど、煮るのは大変だったので電子レンジでできないかと考えました。
仕送り便に大好きなチャーシューを送りたかった。
作り方
- 1
お肉をフォークでまんべんなく刺す
100均で売っている電子レンジパスタ容器に塊肉を入れ(肉500〜700g) -
- 2
市販のタレを(薄めず)使って肉にかける。お好みで、すき焼きのたれ、焼肉のタレ、オリジナルたれでもok
-
- 3
(ネギの青いところや、生姜のスライスを入れても)半日〜一晩、冷蔵庫で寝かせる
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- 4
パスタの容器を軽く蓋して500w8分チン、肉を裏返して500wで7分チンしてできあがり。粗熱がとれたらスライスして
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- 5
私はネギをぶっかけたけど白髪ネギの方が見栄えがいいかも。食べる直前トースターで軽く炙ればもっと旨いね。私は辛子を付けて
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- 6
あとは1人暮らしの息子に冷凍し、仕送り便です。
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- 7
豚ヒレ肉でも
レシピID:20523318
コツ・ポイント
肩ブロック700gの入る容器がなく電子レンジパスタ容器にしました。煮卵あればもっといいかもです。残ったタレでお好みに茹でた卵を一晩つけて煮卵もどうぞ♡今回は市販のタレを使用しましたが、オリジナルたれでも、すき焼きのタレ、焼き肉のタレでも○
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suc
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