きのこバター炒め

うん子ぶりぶり
うん子ぶりぶり @cook_40297151

秋にぴったり。お弁当やおつまみにもいいよ。
このレシピの生い立ち
きのこが食べたかった。

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材料

  1. エリンギ 1本
  2. しめじ 1/2パック
  3. 舞茸 1/4パック
  4. ベーコン 1パック
  5. ジャガイモ 1、2個
  6. バター 20g
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩胡椒 適宜
  9. にんにく 3センチ

作り方

  1. 1

    ジャガイモ薄切りにして水につける、きのこ類いしずき落とす、ベーコン食べやすく切る

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくのせて材料炒める。塩胡椒をかけてしんなりしたら醤油かける。

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うん子ぶりぶり
うん子ぶりぶり @cook_40297151
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