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春菊の白和え[味噌]
y_sayuri85 @cook_40296583
たっぷりの春菊を練ごまを使った優しい味のの和え衣で和えた白和え シンプルですが箸が止まらない
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大好き白和えレシピ
春菊の白和え[味噌]
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たっぷりの春菊を練ごまを使った優しい味のの和え衣で和えた白和え シンプルですが箸が止まらない
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作り方
- 1
春菊はさっと茹でて３ｃｍ幅に切る。人参は短冊切りにし、茹でる。
-
- 2
【和え衣】
和え衣Aの材料をフードプロセッサーにかける。(すり鉢でもOK) -
- 3
１の材料の水気をよく取り、和え衣を合わせる。
-
![春菊の白和え[味噌]作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/32961199/160x128cq80/%E6%98%A5%E8%8F%8A%E3%81%AE%E7%99%BD%E5%92%8C%E3%81%88%E5%91%B3%E5%99%8C-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![春菊の白和え[味噌]作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/32961200/160x128cq80/%E6%98%A5%E8%8F%8A%E3%81%AE%E7%99%BD%E5%92%8C%E3%81%88%E5%91%B3%E5%99%8C-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![春菊の白和え[味噌]作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/32961201/160x128cq80/%E6%98%A5%E8%8F%8A%E3%81%AE%E7%99%BD%E5%92%8C%E3%81%88%E5%91%B3%E5%99%8C-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
●豆腐は水切りしてもしなくてもOK(水切をした方がモッタリします)
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