はんぺんとイカのお好み焼き擬き？
★手抜き主婦★ @cook_40308760
はんぺんのポテンシャルを信じてみました！
意外に美味い！正解では無いかもしれませんが冷凍のお好み焼きより美味しいかも？
このレシピの生い立ち
すいません、残り物消化です！
家族がソースをこよなく愛しているので、ソースを使う料理にしようと…
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを1センチ角に切ります
- 2
冷凍で買ったイカは熱湯を注いで30秒後お湯切りしました
-
- 3
スーパーで売ってる千切りキャベツと小麦粉、卵、白だしの素、残っていた紅生姜と混ぜ混ぜ…
-
- 4
裏返した時に片面（表面）に卵2個目を投入し、ソースをかけ少し焦がします
- 5
鰹節、青海苔をかけ
ソース、紅生姜、マヨネーズを用意して出来上がり！
コツ・ポイント
昨日使おうと思ったはんぺんがあり、何となく。
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