無限レシピ ピーマンと人参の塩昆布和え

TAKUYA4869
TAKUYA4869 @cook_40297018

塩昆布の塩味とごま油の香りで無限に食べられる一品です。
ご飯との相性もいいので、ご飯と食べると止まりません
このレシピの生い立ち
苦手な子供が多いピーマンと人参をいっぱい食べられるメニューを考えました

無限レシピ ピーマンと人参の塩昆布和え

塩昆布の塩味とごま油の香りで無限に食べられる一品です。
ご飯との相性もいいので、ご飯と食べると止まりません
このレシピの生い立ち
苦手な子供が多いピーマンと人参をいっぱい食べられるメニューを考えました

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材料

2人分
  1. ピーマン 1個
  2. 人参 1/3本
  3. ごま 適宜
  4. 塩昆布 7〜8g

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は細くカットする

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ピーマンを軽く炒める。
    少ししんなりしたらOK

  3. 3

    人参も同様に炒める
    (ピーマンと人参を一緒に炒めてもOK)

  4. 4

    ボウルにピーマンと人参を入れ、塩昆布、ごま油を和える

  5. 5

    器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

ピーマンと人参の細さを合わせる事で口当たりが良くなります

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