セロリとみょうがのピクルス

クックAIMJV0☆
クックAIMJV0☆ @cook_40296588

みょうがやセロリの香菜がすごく美味しいピクルスです!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューでとても美味しかったので再現しました。

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材料

  1. セロリ 1本
  2. みょうが 3個
  3. かんたん 適量

作り方

  1. 1

    セロリを一口大に斜め切りにします。みょうがを千切りにします。

  2. 2

    材料をジップロックに入れて浸かる程度までかんたん酢を入れます。

  3. 3

    口をしっかりしめて空気を抜いて平らにして少ないようならもう少し酢を入れて半日くらい冷蔵庫にいれます。

コツ・ポイント

大葉を入れても美味しいです!

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