やみつきサラダチキン
クック7FWTGD☆ @cook_40461028
あっさりした鶏胸肉をピリ辛に仕上げました。やみつきになる味です！
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど鶏胸肉の独特の臭いが苦手だったので、気にならないような味付けを考えました。
やみつきサラダチキン
あっさりした鶏胸肉をピリ辛に仕上げました。やみつきになる味です！
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど鶏胸肉の独特の臭いが苦手だったので、気にならないような味付けを考えました。
作り方
- 1
耐熱容器に鶏胸肉を入れてフォークで穴をあけ、酒をふりかける
- 2
ラップをふんわり被せ、600Wの電子レンジで4分加熱し、粗熱をとる
- 3
●と、鶏肉をレンジで加熱した際に出たゆで汁大さじ6を混ぜ合わせる
- 4
粗熱が取れた鶏胸肉を手で割き、3とあえる
コツ・ポイント
鶏胸肉の加熱が足りない場合は1分追加で加熱してください。
ゆで汁が足りない場合は水で代用してください。
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