アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひく(ごま油でも○)
- 2
焼きそばの麺を焼く(固まってる場合はレンジでほぐして)
- 3
軽く焼き色がつくまで焼いたら皿に移動させる
-
- 4
ごま油をひいて豚肉を炒める
- 5
あらかた肉に火が通ったら野菜を入れて炒める
- 6
★の調味料を加え炒める
- 7
焦げる前に水を入れ、軽く沸騰したら片栗粉を入れてとろみをつける
- 8
皿にある麺の上にかけて完成！
コツ・ポイント
焼いた麺は少しカリカリするくらいが美味しいです。野菜はお好みのものを。ミックスカット野菜を使えば時短に。水はあんかけの好みに合わせて調整してください
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