簡単!あんかけ焼きそば

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

市販の焼きそばをアレンジ
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばをあんかけ焼きそばに変身。

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材料

2人分
  1. 2玉
  2. 添付ソース 2袋
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. コショウ、ごま 各少々
  5. 400ml
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 豚肉・キャベツ 各150g
  8. 人参 1/2本

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は千切り。
    豚肉は適当に切る。

  2. 2

    油少々で豚肉、キャベツ、人参を炒める。
    添付ソース1人分と調味料と水を加えて煮る。

  3. 3

    フライパンに麺と水50mlを入れて、蓋をして中火で2分。

  4. 4

    麺をほぐす。
    お好みで添付ソースを少し加えて炒める。

  5. 5

    野菜が煮えたら、片栗粉を水で溶いて加えて混ぜる。
    とろみがついたら1分ほどそのまま煮て麺にかける。

コツ・ポイント

野菜はお好みで結構です。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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