卵２個のだし巻きたまご
えむ36 @cook_40115170
お弁当用に、卵2個で作れる優しい味のだし巻きたまご♪覚えやすい分量で簡単です。
このレシピの生い立ち
卵を節約したいので、2個で作れる分量の覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵焼き器をよく熱して、余分な油をペーパーで拭き取る
巻いたらその都度、空いた場所に油をなじませる - 2
卵液は4〜5回くらいに分けて巻くといい感じです
- 3
※崩れてしまった場合
フライ返しで形を整えて、ぎゅっと固めちゃえば何とかなります（笑）
コツ・ポイント
❃小さめの卵焼き器が向いています♪
❃Mサイズの卵の場合は、他の材料を少し減らしてください。
❃お弁当に入れる場合は、汁気が出ないくらいよく焼いた方が安心です。
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