しいたけのアヒージョ
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
しいたけホールドライパックのアヒージョのレシピです ミニトマトで彩りを加えました
このレシピの生い立ち
天狗缶詰の「国産しいたけドライパックホールSS」を使用したレシピです。乾燥しいたけに比べて癖が少なく、様々なメニューに使用できます。またサイズが小さめなので、包丁で切る手間が要りません。
アプリでひらく作り方
- 1
天狗缶詰の『国産しいたけドライパックホールSS』を使用しました。
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下準備
・にんにくをみじん切りにします。 - 3
スキレット（又はフライパン等）にオリーブオイルを適量入れ、にんにくを加えて弱火にかけます。
- 4
3から香りがしてきたら、しいたけホールを加え、更に火にかけます。
- 5
4にミニトマトを加えひと煮立ちしたら、火を止めます。
- 6
ハーブソルトで味を調え、お好みでパセリを散らします。
コツ・ポイント
天狗缶詰株式会社
https://www.tgc-tengu.co.jp/
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