チーズ入りミートローフ

QBBチーズ業務用 @cook_40299324
ミックスベジタブルを活用!
このレシピの生い立ち
兵庫県栄養士会様にご監修いただきました。
保育・介護施設の給食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
チーズ入りミートローフ
ミックスベジタブルを活用!
このレシピの生い立ち
兵庫県栄養士会様にご監修いただきました。
保育・介護施設の給食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、あめ色になるまで炒めて冷ます。
- 2
ミックスベジタブルを熱湯でさっと茹でて冷ます。
- 3
ボウルにA、1、2、「食物繊維&減塩カットチーズ5(500g)」を順に加え、よく練り混ぜる。
- 4
焼き型にオーブンシートを敷き、3を入れて空気を抜く。200℃のオーブンで30分焼く。
- 5
型から出して切り分け、お好みでソースをかける。
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単レシピです。カラフルな断面が食欲をそそります。
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