簡単!鶏もも肉の鶏たま大葉オイスター炒め

こでで
こでで @cook_40296374

中華風の味と大葉が絶妙にマッチ!コッテリさっぱり♪
ごはんモリモリ食べられちゃいます♪

このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので

簡単!鶏もも肉の鶏たま大葉オイスター炒め

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(300g)
  2. 2個
  3. 大葉 10枚
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  8. ☆にんにく(チューブ) 5センチ

作り方

  1. 1

    卵は溶いておく。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切り、☆の調味料を揉みこむ。

  3. 3

    フライパンで鶏もも肉を焼く。

  4. 4

    鶏肉の全体に火が通ったら、溶き卵を入れて、少しおいて卵が固まってきてから混ぜる。

  5. 5

    オイスターソースと大葉を入れて、全体に味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪

  6. 6

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    レシピID:21884929

コツ・ポイント

特になし

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2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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