超簡単切って並べるだけもっちりカプレーゼ

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クッキングきよぴー☆
クッキングきよぴー☆ @cook_40353280

とても簡単で、インスタ映えも良いもっちりしたカプレーゼです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ピザやトマトソースを使用した手間隙をかけた料理の時に、簡単で美味しいサラダはないかなと考えた時に思い付きましたよ(^_^)
クリームチーズを用いているので、食べ応えもあり、お子様にも好評だと思います(*^.^*)

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材料

2～3人分
  1. トマト 10切れ
  2. クリームチーズ 半分
  3. オリーブオイル 適量
  4. クレイジーソルト 適宜
  5. レモン汁 適量
  6. バジル 適宜

作り方

  1. 1

    トマトをカットし、クリームチーズもカットしておく。

  2. 2

    お皿にカットしたトマトとクリームチーズを交互に並べて、オリーブオイル、レモン汁、クレイジーソルト、バジルをかける。

  3. 3

    冷蔵庫で2を冷やしたら出来上がり(#^.^#)

コツ・ポイント

☆トマトとクリームチーズを切り交互に並べる。

☆オリーブオイル、レモン汁を必ずかけ、クレイジーソルトが無い時は、ブラックペッパーで代用してバジルが無いときは、紫蘇を薄切りにして上にのせる。

☆出来上がったカプレーゼは冷蔵庫で冷やす。

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レシピ作者

クッキングきよぴー☆
クッキングきよぴー☆ @cook_40353280
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お菓子作りや料理が大好きで今は、ガーデニングにも夢中です。パンの準師範の免許を持っています(*^^*)
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