アボカドの簡単な切り方

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ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525

種をくりぬかなくていいんですよ。
このレシピの生い立ち
アボカドの種を取るのが大変だったので、思いつきました。

これなら簡単に、きれいに、無駄なくアボカドを頂くことができます。

やったーー。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. レモン汁 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを1個用意します。

  2. 2

    1のアボカドに図のように包丁を入れます。

  3. 3

    2を横にひねって、2つにします。

  4. 4

    3の半分にしたアボカドに、横に包丁を入れます。

  5. 5

    断面をみるとこんな感じです。

    種が見えるので、簡単に外すことができます。

  6. 6

    綺麗にとれました。

  7. 7

    皮をむきます。

  8. 8

    薄く、お好みにスライスして、レモン汁をかけて、そのまま頂きます。

  9. 9

    さらに朗報。

    硬いアボカドは、レンチンすればすぐに食べられます。

    すごい！

コツ・ポイント

スプーンや包丁で種を取らなくても、簡単に種を取ることができます。

ちょうど、桃の皮をむくのと似てますね。

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レシピ作者

ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
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に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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