炒めないヘルシー野菜炒め

レンチン手抜き
レンチン手抜き @cook_40338933

油を少ししか使わないのでヘルシーです。
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材料

1人分
  1. 豚肉 3〜4切れ
  2. キャベツ 適量
  3. ピーマン 1個
  4. しめじ 1/4株
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. 塩胡椒 適宜
  7. ごま油 小さじ1/2
  8. ほんだし 小さじ1/2
  9. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    好きな野菜達を食べ易い大きさに切る

  2. 2

    タッパーか耐熱皿に野菜、豚肉を入れ塩胡椒して何も被せずレンジで2分

  3. 3

    取り出し調味料を入れ軽く混ぜて
    何も被せずレンジで2分

コツ・ポイント

好きな野菜達で作って下さい。私は余り物野菜で作りました。
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楽チン手抜きをほぼ毎日しています。台所に長時間立ち料理を作るよりチャチャっと手抜きして満足してもらえる晩ご飯や酒の肴を作っています。冷蔵庫はタッパーだらけ　笑笑
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