即席!キャベツとしめじの炒り卵

beauty☆non @cook_40255754
手っ取り早く、1品おかずを作りたい時に立派な1品になります。
このレシピの生い立ち
時間ない!でも野菜のおかずが食べたい時に思いつきました。
作り方
- 1
フライパンにバターをひき、醤油を数滴加え、しめじを炒める。
- 2
キャベツを切る。
- 3
しめじに火が通ってきたら、フライパンにキャベツを加えて、一緒に炒める。
- 4
塩胡椒で味付けし、キャベツにも火が通ったら卵を入れて全体に絡める。
- 5
卵に火が通ったら、お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
とくになし
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