わかめとタコの和え物

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ねこ大好き♪
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すり胡麻入りの甘酢が、わかめやタコとよく合います♪
このレシピの生い立ち
タコとわかめときゅうりの相性が良いので、すり胡麻を入れた甘酢で和えてみました。

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材料

4人分
  1. 茹でタコ 140g
  2. 乾燥わかめ 5g
  3. きゅうり 小１本
  4. ★さとう 大さじ１
  5. ★お酢 大さじ１
  6. ★薄口醤油 大さじ１
  7. ★すり胡麻 大さじ１
  8. いり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    ボールに薄切りにしたタコ・細切りにしたきゅうり・戻して水気を切ったわかめを入れる。

  3. 3

    ★を合わせておく。

  4. 4

    2️⃣のボールに3️⃣を加えて混ぜ合わせて冷蔵庫へ。

  5. 5

    冷えたら器に盛りいり胡麻をふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

それぞれ具材の水気をよく切り、冷やすとさっぱり美味しいです♪

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レシピ作者

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に公開
つくれぽ・いいね ありがとうございます。数有る中からレシピを選んでつくれぽして下さる方々に感謝です。主婦になり料理を初めてウン十年。食べることが大好きな夫の為に毎日頑張ってます。(R5/3月から)夫が闘病生活になり、減塩メニューを考えて作るのに一苦労。皆さんのアイデアには驚いてばかり☆色々参考にさせていただいてます♪日々 保護した愛猫たちに癒されながら過ごしています(^^)
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