和風サラダ
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
わかめとツナの相性が良く、貝割れ、玉ねぎを加えて彩りも綺麗です
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるサラダを作りたくて、ちょっと塩味が強めの味付けにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半分に切り、繊維に直角に薄切りにする
5～10分水にさらした後ザルに上げて水気をきっておく - 2
わかめは水戻し後、水気をきっておく
- 3
貝割れ大根は根の部分を切り落とし、洗って2等分にする
- 4
①②③と調味料をよく混ぜ合わせる
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