【簡単】さっぱり!蒸し鶏の☆塩ラーメン

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

袋麺のアレンジレシピ♪
蒸し鶏はレンジを使って簡単に
トッピングをプラスして
ちょっとだけ豪華な塩ラーメンを
食べよう

このレシピの生い立ち
具を足してちょっとだけ
贅沢したくなって作った
ランチです

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材料

1人分
  1. ラーメンサッポロ一番 1袋
  2. レタス 1枚
  3. 鶏胸肉 50g
  4. 冷凍コーン 15g
  5. ★塩 少々
  6. ★酒 小さじ2
  7. 鶏がらスープ(粉末) 小さじ1/3
  8. 500ml
  9. ラーメンスープ(袋麺添付) 1袋

作り方

  1. 1

    【野菜の下準備】
    レタス1枚は手で一口大にちぎる
    冷凍コーンはお湯で戻し水気をきる

  2. 2

    【鶏肉をレンジで蒸す】
    耐熱容器に鶏胸肉を入れてフォークで数回さし★を入れラップをして1分加熱して裏返しさらに1分加熱

  3. 3

    【蒸し鶏をほぐす】
    レンジアップした鶏胸肉をフォークなどで繊維にそって裂く
    ※やけど注意!

  4. 4

    【塩ラーメンを作る】
    水500mlを沸騰させ、添付のスープと鶏ガラスープを入れる
    麺を加えてお好みの固さにゆでる

  5. 5

    【盛り付け】
    器にラーメンを移し入れ、レタス・コーン・蒸し鶏をのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

麺をゆでる水は500ml
しかしそれでは味が薄くなるので
鶏ガラスープを入れています

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ハミング✩バード♪
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はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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