レシピそうだったのか!☆鶏胸肉のテリマヨ

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

簡単レシピこってりが大好きな方へ❤️
照り焼きソースとマヨネーズの
組み合わせであっさり
鶏胸肉がボリュームUP!

このレシピの生い立ち
ご飯によく合うテリマヨ!
今回は鶏胸肉でちょっと
炒めてみました☆

レシピそうだったのか!☆鶏胸肉のテリマヨ

簡単レシピこってりが大好きな方へ❤️
照り焼きソースとマヨネーズの
組み合わせであっさり
鶏胸肉がボリュームUP!

このレシピの生い立ち
ご飯によく合うテリマヨ!
今回は鶏胸肉でちょっと
炒めてみました☆

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏胸肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小口ネギ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. カンタン 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1.5
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    【鶏肉の下準備】
    胸肉は皮を取り除き、一口大にそぎ切りに
    する
    塩コショウをふり混ぜ
    なじませる

  2. 2

    【玉ねぎを切る】
    玉ねぎを半月切りにする

  3. 3

    【鶏胸肉を焼く】
    フライパンにサラダ油をひいて中火で鶏胸肉を焼く

  4. 4

    【玉ねぎをレンジアップする】
    耐熱ボールに玉ねぎを入れて
    ラップをふんわりとかけて
    2分間レンジアップする

  5. 5

    【鶏肉と玉ねぎを合わせて炒める】
    3に4を加えて混ぜ合わせ、カンタス酢を
    加えて鶏肉に焼き色がつくまで炒める

  6. 6

    【照り焼きソースと絡める】
    5に★を入れて全体をよく絡めながら炒める

  7. 7

    【マヨネーズを絡める】
    6にマヨネーズを加えて軽く混ぜ合わせる
    照り焼きソースと馴染んだら火を止める

  8. 8

    【盛り付け】
    お皿に7をこんもりと盛り付け、
    中央に小口ネギをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

工程5はこんがり焼き色がつくまで
鶏胸肉を炒めてください

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はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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