ホクホクで血行促進!長芋のクミン炒め

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

クミンが香り、ホクホクで、いくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
山芋ナムルに飽きたので、買ってきたスパイスを使い、炒めてみました

ホクホクで血行促進!長芋のクミン炒め

クミンが香り、ホクホクで、いくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
山芋ナムルに飽きたので、買ってきたスパイスを使い、炒めてみました

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材料

  1. 長芋 8cm大10cm
  2. オリーブ 大さじ2
  3. クミン 小さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. セリ 適量
  6. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    長芋は1センチ大、半分に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、長芋を並べて、焼く

  3. 3

    裏返し、クミンと塩を入れ、30秒炒める

  4. 4

    黒胡椒、パセリをふったら出来上がり

コツ・ポイント

オリーブ油でクミンをしっかり炒めるとよい香りがでます。

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
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髪の元気はココロの元気!髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士 看護師 鮫島由美子
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