メキシカン焼きとうもろこし
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20分程で完成する手軽さが魅力！おやつにおつまみにオススメ！
このレシピの生い立ち
メキシカンバジルを使った手軽なおつまみ＆おやつのレシピです。
ちょっとピリ辛のバジル風味焼きとうもろこしをお召し上がりください。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしの皮をむき、グリルの中火で焼く
-
- 2
ボウルにメキシカンソース、一味唐辛子、オリーブオイルを混ぜ合わせておく
-
- 3
とうもろこしを時々返しながら焼き色がつき始めたら②を全体に塗り、更に焼く。これを2回繰り返す
- 4
器に盛り、②が残っていれば上からかける。パルメザンチーズをかけ、ライムを絞る
-
コツ・ポイント
パルメザンチーズとライムはたっぷりかける方が良い
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