卵不使用のカスタードクリーム

クックS9TBFP☆
クックS9TBFP☆ @cook_40459051

卵なしでもコクのある、使いやすいカスタードクリームです!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのお友達も食べられるレシピを考えました!

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材料

  1. バター 20g
  2. グラニュー糖 30g
  3. 薄力粉 20g
  4. 牛乳 20g

作り方

  1. 1

    バターをレンジに30秒ほどかけ、溶かしバターにする

  2. 2

    1にグラニュー糖を加え、混ぜる

  3. 3

    2に薄力粉を加え、さらに混ぜる

  4. 4

    3に牛乳を少しずつ加え、混ぜる

コツ・ポイント

牛乳は少しづつ加えること、また、できてから時間を置くと少し固くなり、使いやすくなる

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