さつまいもご飯(炊き込みご飯)

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ほっくり美味しくほんのり甘い秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
栗よりうまい、十三里♪

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材料

  1. 2合
  2. さつまいも 1本(200g位)
  3. ひとつまみ
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    米は洗って普段通りの水加減で30分程おく

  2. 2

    さつまいもはよく洗い切り口を落とし
    皮ごと1~1.5㌢角に切り
    数分水にさらしてザルに上げ水気を切る

  3. 3

    洗米した米に塩を入れて混ぜ
    さつまいもを入れて炊飯する
    (炊飯器使用)

  4. 4

    器に盛りごま塩を振る

コツ・ポイント

さつまいもの旨味を引き出すひとつまみ、塩だけで十分美味しく頂けます。

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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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