千切りネギをトッピングしてみた冷やし中華
ペル太郎 @cook_40281165
冷やし中華に千切りネギともやしをトッピングしてボリュームアップ！！してみましたー
このレシピの生い立ち
夏休みの昼食に冷やし中華の出番は多い。そろそろ、きゅうりも値上がりしてきたし、卵焼くのも面倒になってきた時に。千切りネギをたっぷりしてトッピングして食べたら、何か元気でてきた気がします^-^
アプリでひらく作り方
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冷やし中華をお好きな材料で作り、千切りネギをたっぷりトッピング(ゴマ風味のたれです)。
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千切りネギのトッピングは、温かいラーメンの方がしんなりして、私は好きでした。寒くなったら、トッピングして食べよう！
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自粛中で活動量が少ない娘はキャベツの千切りにトッピングしました。中華風サラダ完成
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コツ・ポイント
ネギは、お湯20分→お水10分よくさらしてください。生だと刺激、匂いが強く、お腹が痛くなることも。
リアクション
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