ご飯がすすむ!もやしきゅうり炒め

wimper10B
wimper10B @cook_40470677

わずか5分足らずで作ることができ、きゅうりともやしで簡単に作れる1品です♡
この塩辛さはお米との相性が抜群です!
このレシピの生い立ち
ウエイパーを使って簡単な1品を作ろうとした時思いつきました

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材料

3人分
  1. 塩コショウ 2フリ
  2. キュウリ 1本
  3. モヤシ 1袋
  4. ごま油(サラダ油でも可) 適量
  5. エイパー(コンソメも可) 小1
  6. 生ニンニク 少々
  7. 生しょうが 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切り、又は千切りに切ります。その間、フライパンにごま油(サラダ油)をひいて中火で温めておきます。

  2. 2

    フライパンが温まって来たらもやしをいれ、しなってきたらきゅうりを加えます。

  3. 3

    そこにウエイパー、生ニンニク、生しょうがを加えます。(塩辛さを感じた場合はひとつまみ砂糖を加えてください)

  4. 4

    最後に塩コショウをかけたら完成です☆

コツ・ポイント

塩コショウかけすぎ注意!

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レシピ作者

wimper10B
wimper10B @cook_40470677
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高校三年生です!料理上手になれるように頑張ります。
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