オクラのチーズポン酢☆レンチン仕上げ♪

ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_

オクラの大量消費に♪さっぱりおつまみにも♪レンチンであっという間に1品完成☆
このレシピの生い立ち
オクラ大量消費に♪

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材料

  1. オクラ 5〜6本
  2. とろけるチーズ 1枚
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 鰹節 ひとつまみ
  5. スィートチリ 小さじ1
  6. ブラックペッパー ひとひねり

作り方

  1. 1

    オクラは細切りにして、600w1分レンチン。取り出したら余熱でチーズを入れてぐるぐる混ぜる

  2. 2

    ポン酢、鰹節を入れて更に混ぜて、ブラックペッパー少々、お好みでスィートチリでアクセントをつけて、出来上がり。

  3. 3

    薄切りしたジャガイモをレンチンしてから、塩胡椒少々で味をつけて、このオクラを上にのせても美味しいよ

コツ・ポイント

熱々のうちに、とろけるチーズをぐるぐると粘りを出しながら、混ぜる。
パンチが欲しい方は、お塩でアクセントをつけてね。

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ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_
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【旨い!ゴーヤチャンプル】殿堂入り♪本掲載☆感謝☆ありがとうございます。大切な人の「美味しい笑顔」って最高に嬉しいですよね^^創作料理が大好き。 基本をベースにアレンジをすることが大好き。毎晩のおかずになる家庭料理中心。冷蔵庫の残り野菜などを定番料理にいれちゃいます。☆アップした後にもアレンジレシピ追加してます。美味しさを追求し、レシピが変わっている場合もあります。
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