クレープ生地 多め♪

スマイル378
スマイル378 @cook_40296363

子供とクレープ作りませんか?
このレシピの生い立ち
クレープの鉄板購入で張り切って作るために、多めの生地を作成しました。、

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材料

五人分
  1. 小麦粉 150g
  2. 米粉 50g
  3. M3〜4
  4. バター 10g
  5. 砂糖 大3
  6. 牛乳 400ml

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻す。
    卵と、牛乳と、バターを混ぜ合わせる。

  2. 2

    砂糖をいれ、しっかり混ぜたら、小麦粉、米粉もいれまぜる。

  3. 3

    30分ほどしてから焼くのがおすすめ。

  4. 4
  5. 5

    お雛様クレープ

コツ・ポイント

米粉がなければ小麦粉で!
米粉にする事でモチモチ感アップ♪
油は薄く塗り、しっかりてっぱんとなじんできらやくこと!

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レシピ作者

スマイル378
スマイル378 @cook_40296363
に公開
子供への未来のレシピのため!母の味を伝えるべくスタート!子供と一緒に料理した記憶に\(^o^)/家族の好みの味に仕上がってます(笑)
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