クロんちの★豚挽肉もやしのあんかけ焼そば
クロんち @cook_40455637
まな板＆包丁いらずのお手軽レシピ！洗い物もラクちんニャ～(ΦωΦ)
このレシピの生い立ち
見た目地味ですが、少ない材料で安く手間もかからず、おいしく食べれる一品です！家計がピンチのときには、このレシピでのりきります。By 飼い主
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに中華蒸しめんと水(大さじ2杯)を入れ、蓋をして火をつけ蒸す。※1~2分
- 2
めんをほぐして、ゴマ油を加え焼き色がつくまで炒め、器に盛る。
- 3
同じフライパンに豚挽肉を入れ炒める。水(300ml)、鶏がらスープの素を加え煮立てる。
- 4
もやしを加え混ぜ、再び煮立てる。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 5
2の上に4をかけ、お好みで粗びき黒コショウをふる。
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感を残すために、煮過ぎに注意するニャ。粗びき黒コショウは多めにふるのがおすすめニャ。(ΦωΦ)
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