☆高菜と豆もやしのペペロンチーノ

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

ダイエットに!女性に必須な大豆イソフラボンも摂れる上に低カロリーで一味のカプサイシンの燃焼効果も期待できます。
このレシピの生い立ち
痩せようかと…笑

☆高菜と豆もやしのペペロンチーノ

ダイエットに!女性に必須な大豆イソフラボンも摂れる上に低カロリーで一味のカプサイシンの燃焼効果も期待できます。
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材料

2人分
  1. 豆もやし 1袋
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 高菜 大さじ1
  4. 〇にんにくチューブ 4cm程
  5. 〇一味唐辛子 7振り位
  6. 〇鶏がらスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは500wの電子レンジで約3分温める。

  2. 2

    オリーブオイルをおおさじ2程度敷いたフライパンにもやしをいれる。

  3. 3

    高菜と〇の調味料を入れてある程度炒めたら完成。

コツ・ポイント

辛味が苦手な人は一味の量を減らしてください。

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心理カウンセラーぼん
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心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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