アプリでひらく作り方
- 1
やげんなんこつとえのきはは一口サイズ、きゅうりは乱切りにしておく
- 2
サラダ油を適量フライパンにひく
- 3
やげんなんこつとえのきを加え、炒める(私は冷凍えのきなのでこのタイミングで入れますが、普通のえのきの人はもう少し後でも)
- 4
酒を加え、蓋をして2分ほど蒸す
- 5
蓋を開けたら麺つゆとわさびを入れ、馴染ませる
- 6
最後にきゅうりを入れてさっと和えたら完成！
コツ・ポイント
今回は入れなかったけど、炒り卵も入れたらすごく美味しそうだなと思いました。
似たレシピ
-
-
-
簡単★薄切り豚肉ときゅうりの中華炒め 簡単★薄切り豚肉ときゅうりの中華炒め
冬にもきゅうりが安く出てますね！きゅうりを炒めちゃう驚きレシピ登場。薄切り豚肉は好きな部分で作ってね。冷凍でも可♪
-
-
-
-
-
きゅうりと豚こまの中華炒め きゅうりと豚こまの中華炒め
きゅうりを炒める？と思っているお方、きゅうりは炒めてもシャキシャキのままでとっても美味しいんですよ♪縦切りにすると食感良くおススメです。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100422
