作り方
- 1
ブロッコリーを切って茹で、ザルにとって冷ましておく。
- 2
ゆで卵を作り、ボールに入れてつぶす。
- 3
マヨネーズ、おろしニンニク、塩、砂糖、味の素を入れて混ぜる。
- 4
ブロッコリーを入れて混ぜる。
- 5
皿に盛り付けてブラックペッパーをふって完成^ ^
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