林檎の皮むき芯を最小限に外す切り方

ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
林檎の皮が苦手な方に。この剥き方はロスが少なくカットできるのでお試しくださいカットして冷蔵庫に何時でも直ぐ食べられます
このレシピの生い立ち
林檎は大好きなのですが皮がどうしても食べられません。少しでもロスを少なくしたくてこのカットで剥きます。
作り方
- 1
林檎を洗います
- 2
まず横半分に切ります
- 3
皮を剥きます。皮の好きな方はむがずに次に進めます
- 4
半分に切ります
- 5
へたと芯を切り取ります。
- 6
食べやすい大きさに切っていただきます。食べ残った林檎は蓋つきの保存容器で冷蔵庫に
コツ・ポイント
カットしてもフタ付きの保存容器に入れて冷蔵庫に入れて置くと案外変色しません。食べたい時に直ぐ食べられます。
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