*牡蠣の竜田揚げ*

わか★ @cook_40096126
サクサク香ばしい牡蠣の竜田揚げ*
揚げ焼きなのでとっても簡単!天ぷらやフライもいいけど、手軽に出来る竜田揚げも美味です☆
このレシピの生い立ち
牡蠣の季節になりました*
貧血予防のため鉄分補給!
作り方
- 1
ボウルに牡蠣を入れ片栗粉を揉み込み1分置く。水を注ぎ揉み洗いして水を入れ替える。水が透明になるまで3〜4回繰り返す。
- 2
Aを揉み込み10分置く。
- 3
一つ一つに片栗粉をまぶして・・・
- 4
揚げ焼きにする。
- 5
両面こんがり焼いたら油を切る。
- 6
器に盛って完成♬
- 7
【2021.11.21】改良の為写真と工程一部変更しました。
コツ・ポイント
一つ一つ丁寧に片栗粉を塗すことによりサクッと揚がります。
油に少し胡麻油を足すと更に香ばしく美味!
似たレシピ

牡蠣の竜田揚げ風
カリッとした衣が美味しい竜田揚げ風。揚げ焼きにすることで、調理も手軽に。冷めても美味しい、ご飯が進む味付けです。


簡単!ちくわの肉巻き竜田揚げ
サクサク竜田揚げ。


ごはんがすすむ♪鯖の竜田揚げ
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簡単おつまみ♪カキ(牡蠣)の竜田揚げ♪
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鮭の竜田揚げ♪醤油香ばし♡
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牡蠣の竜田揚げ
とっても美味しい牡蠣料理ができました。味もよくついて 牡蠣のくさみもありません。揚げ時間もあっと間です。これならお弁当に牡蠣を入れることができそうです・・・レモン、ポン酢を添えてどうぞ・・もちろんこのままでもOKです。


晩酌のお供に♪牡蠣のおろし竜田揚げ✨
牡蠣はフライやオイル漬けばかり食べてたけど、タツタも美味しかった♪


鳥もも肉の竜田揚げ
サクサクの竜田揚げが簡単に出来ます(^-^)


竜田揚げ
サクサクの竜田揚げです。


【えむみ式】あじの竜田揚げ
揚げ焼きで簡単にアジの竜田揚げ


レンジで時短♪♪里芋の甘辛竜田揚げ
とっても地味だけど、とっても美味しい竜田揚げです♪♪


鶏肉の竜田揚げ
しょうゆの香りが香ばしい竜田揚げ


鯖の竜田揚げ
しっかり味の竜田揚げです。胡麻が香ばしい♪


ボラの竜田揚げ
ボラの肉厚な身は竜田揚げに最適!定番のフライもいいけど、柔らかくてホクホク美味しい竜田揚げもお薦め!


もう一品!なすの竜田揚げ
サクサクもちもち、鶏の竜田揚げよりおいしい!?


めんつゆで♫鮭とブロッコリーの竜田揚げ♩
味付けはめんつゆでお手軽竜田揚げ♩こんがり揚げたブロッコリーが美味しくてやみつきに!


片付けらくらく!サバの竜田揚げ
揚げ焼きで作るサバの竜田揚げです!片栗粉で衣もサクサク( ^ω^ )牛乳パックを使うので片付けもらくらくです!


竜田揚げ
サクサクの竜田揚げです♪


豚ロースの竜田揚げ
簡単!揚げ焼きで作る豚ロースの竜田揚げ。鶏とはまた違った味わいです。


サバの竜田揚げ☆
生姜の香りと出汁が染みてジューシーな、サバが美味しい竜田揚げです♪


クジラの竜田揚げ
サクサクジューシーな鯨の竜田揚げ


ちくわの竜田揚げ
サラダや天ぷらもいいけど…ちょっとスパイシーなカレー風味の竜田揚げはいかが?^^


鶏の竜田揚げカレー風味
■鶏もも肉竜田揚げカレー風味■ちくわのフライ■ブロッコリー■ケチャップマカロニ■おにぎり(タクアン・塩・鮭)


鶏むね肉の竜田揚げ
脂分の少ない鶏むね肉を揚げ焼きした竜田揚げです。さっぱりとしているのにパサパサせずに美味しい1品です。


さばの竜田揚げ
さくっと香ばしい、あっさり味の竜田揚げです。にんにくを入れないのでお弁当にも。少ない油で揚げ焼きして作ります。


鯛の竜田揚げ
衣がサクサク♡鯛の竜田揚げです。


調味料3つ★真アジの竜田揚げ
少ない油でサクサクふわふわのとっても美味しい竜田揚げが出来ました♬


◆簡単♡さばの竜田揚げ~ねぎポンズ~◆
短時間で出来て簡単なさばの竜田揚げ♪フライパンで揚げ焼きするのでお手軽ですさっぱりとネギポンズでお召し上がり下さい♡


鶏胸肉のピリッとスパイシー☆竜田揚げ
ピリッとチリペパーと生姜が効いたスパイシーな鶏胸肉の竜田揚げです。サクサクでとっても美味しい♪


くじらの竜田揚げ@サクサクッ!!
くじらの竜田揚げ。しょうがを利かせてサクサクっとした竜田揚げにして食べてみましょう。

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