簡単おつまみ♪カキ(牡蠣)の竜田揚げ♪

子ぎつねヘレン @cook_40026823
鶏では味わえない牡蠣の旨味たーっぷりのプリプリ・フワフワ・ジューシーな竜田揚げです(^^)
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ~
作り方
- 1
牡蠣は塩水で丁寧に洗い水気をペーパーで取る。ねぎ・生姜はみじんぎりにしておく。
- 2
ボウルに★の調味料と1を合わせ20~30分ほど漬け込む。
- 3
2に片栗粉をまぶしフライパンに油をひき揚げ焼きすれば完成♪
- 4
コツ・ポイント
食べる時にレモンを絞るとおいしいです(^^)今回はにんにくは使用しませんでしたがお好みで♪いつものから揚げを作る感覚でお好きな味に調節して下さい♪
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竜田揚げ
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