とうきびご飯 ★宇都宮学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
バター、醤油味、とうもろこしで美味しいごはんの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ご飯をおいしく食べられるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ麦を入れ、分量の水で浸水しておく。
- 2
炊く直前に塩、しょうゆ、砂糖、おろしにんにくを入れ、ひと混ぜする。
- 3
２にバター、マーガリン、とうもろこしをのせて、混ぜずに炊く。
- 4
炊きあがったら、混ぜてから盛り付けする。
コツ・ポイント
ご家庭では、麦は入れなくても大丈夫です。マーガリンをバターにかえて作ってもよいです。レシピは冷凍のとうもろこしになっていますが、旬の時期には生のとうもろこしで作ってみてください。
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